新しいカタログできました！

待望の（たぶん）カタログできました！web上公開はしておりませんので
ご希望の方はメールで配信致します。

題名「カタログ配信希望」
marispastry@gmail.com
まで、価格表とともに送付します。

 

NEW!　Birthday Cake "VERY BERRY"

数種類のベリーにリボンとメッセージプレートをあしらったショートケーキ

26 de mayo, 8vo corredor roma-condesaに出店決定！

ローマとコンデサで開催されていコレドール・クルトゥラル・ローマ・コンデサはアート、デザイン、映画、ガストロノミアの祭典。今回で8回目に、顧客DELIRIOからBazar Orientalの一環として協賛出店決定！！詳細はまたupdateしていきます。楽しみー！！

日時: 5月26日1pm a 7pm
場所: Casa Drölma (Puebla 135 casi esquina con Orizaba, col. Roma).

（クリックして拡大）

corredor cultural　roma-condesa
http://www.ccromacondesa.mx/
http://www.facebook.com/ccromacondesa

Food and Travel 5月号に掲載されました

NuevoLeonにあるクライアントさんのページでmarisの抹茶ラングドシャが掲載されました！
http://foodandtravel.mx/
12ページ。まだ現物みてないので、スキャンしてまたUPします☆

YUME
Progreso 207, (casi esq. Sindicalismo) LocalA2, Col.Escandon
26 14 23 76

mari's 5月号コラム＠TabiTabiToyo

今月から新しいデザインにして頂きました。かわいい☆
まだお手元にない方はwebでcheck!!
 
http://issuu.com/tabitabitoyo/docs/tabitabi82may12
今月よりダブル表紙となります。日本語は左開きになりますので、WEB版は最後までクリックしてから左方面に開いていってください。
Desde esta edición cambiamos un poco el diseño y la portada de Tabi Tabi TOYO; la parte en japonés la cambiamos al estilo de lectura oriental, con lo que dividimos la sección en español y japonés más claramente. Espero que les guste.

無料情報誌とは思えないほど充実度が月ごとに増してますよね。すごいなぁー　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

ビターチョコとオレンジのタルト&Light!レモンパイ

タルトの2作目は黄金コンビのビターチョコとオレンジ。mari's自慢のorange confitesオランジュコンフィ（オレンジピール）を使用しました。
SHOPに出しているLight! レモンパイも好評です。最近アメリカンラインが多かったですが、フレンチラインも序序に増やしていきたいと思っています。

Tarte au Chocolat et Orange $38
Light! Lemon pie $35

最近行ったレストラン

アルバロオブレゴン沿いにできた新しいレストラン。

お店全体もかわいいし、家具もかわいい！こんな空間作りたいです。

お料理は数は多くないけど洗礼されたインターナショナル。土曜日の夕方にちらっとグラスワインと頂いたのははいちじくとチーズの前菜。右奥のチェリートマトとアーティチョークのピザ、かなりおいしかったです。
ピンチョスも8種類くらいあったので、ガッツリ食べるのではなく、ちょっと午後飲みor遅い時間に使いたいお店。

 

次はHotelBrick系で、これもローマ内、OMIYAというお洒落レストラン。
tabitabiToyo4月号に紹介されていた、盆栽のディスプレーが斬新なジャパニーズレストランです。実はしゃぶしゃぶががっかりでしたが、メキシコではほとんど見ないソフトシェルクラブを使ったSpiderRollや、他のsushiメニューもアメリカやカナダ系でなつかし嬉し、という感じ。

こちらは名前わすれた。セマナサンタ休暇に訪れたGuanajuatoでイタリアン。暗くてあんましわかんないけどパスタがおいしかった店。

 最後は内緒のレストランでの豚しょうが焼きランチ。

ALEKZANDER
Albaro Obregón 130 (casi esq.Jalapa), local1, Roma Norte
52 64 38 43

OMIYA
Colima 168, esq. Orizaba, Roma Norte
55 33 22 22

TabiTabi Toyo4月号コラム

セマナサンタ はみなさんゆっくりされましたか？昨晩久々のバケーションから帰ってきました！！やはりたまには巨大都市から離れて空気のきれいなところで自然に触れたり、友達とバカ騒ぎしたり、、息抜きって必要だと感じました。シティにいたら鼻がいつも汚れるんですよねー。しかも乾燥しすぎてかぴかぴに。。対策としては、いつもメンソレータムを鼻の中と淵に塗ります。乾燥を防ぐし、鼻の通りも良くなっておすすめです。


今月のコラム、まだお知らせしていませんでした。デジタル版はこちら。
http://issuu.com/tabitabitoyo/docs/tabitabi81abr12

来月からは私のコラムページ、デザイン一新の予定です！
また6月3日にデザートビュッフェ復活の予定、お楽しみに♪♪♪