viernes, 29 de abril de 2011

Casa U. @Colonia Roma

Openして間もないオーガニックで、かわいいお家イメージのCasaU. でお取り扱い始まりました。


・ガトーショコラ
・抹茶のガトーショコラブラン
・Galletas(ブラウニー、クッキー等)








Casa U.
http://www.lacasau.mx
Tonala no 109, 06700 Mexico City, Mexico
55 4633 9528

martes, 26 de abril de 2011

Buscame en Facebook!

今まで、自分のアカウントと一緒にしてたんだけど、独立させてみました。
Facebookで見つけてください ❤
Mari's pastry -Pastisseria fina y natural
Photo by Kuma-san

lunes, 25 de abril de 2011

mari's pastry WORKSHOP について

早速お問い合わせを頂きましたので、ここに詳細を。。
といっても、かなりカジュアルなクラスをたま~にしていたので今考えてます。
今クラスを取ってくれている子は、友達のお誕生日、母の日前などにスケジュール合わせているようです。
材料や器具を揃えるのがめんどうという方もmari'sでどうぞ☆

【初心者クラス】
・時間:1-2時間
・費用:$200(レシピ、材料等全て込み)
・お二人でのご参加はお二人で$300、それ以上でのご参加はお問い合わせを。
・材料品目少なめ、器具などもできるだけ身近にあるもので出来る物が基本です。

【中級クラス】
・お問い合わせください。

*土曜日の午後が基本ですが、場合によっては平日の夜も大丈夫です。
*髪を束ねるもの、手拭をお持ちください。
*使い慣れた器具を使用されたい場合は是非お持ちください。

domingo, 24 de abril de 2011

mari's pastry WORKSHOP


プレゼントにも最適なカップケーキ2種類と、クリームの講習でした。

miércoles, 20 de abril de 2011

プレイフォージャパンフェスティバル‐Pr(l)ay For Japan Festival- 報告


Facebookのこのイベントのページにある、代表:中島布美子さんからのお礼の言葉を引用します。
Muchísimas gracias a todos! Aunque no pudimos realizar el último concierto debido a la torrencial lluvia y al granizo, quedó bastante dinero para donar, como $15,098! Monto que entregaremos a la cuenta de la embajada japonesa el miélcores mismo. Presentamos un profundo respeto por la filantropía que todos mostraron y les agradecemos m...ucho su ayuda. De verdad, fueron indispensables para el éxito del festival. Ojalá que a ustedes les haya gustado el evento y se hayan divertido. Las obras, playeras y los artículos del bazar todavía siguen a la venta, si tienen interés, comuniquense con nosotros, por favor.Finalmente, esperamos que funcione nuestra donación para la reconstrucción de las zonas en catástrofe. Nos vemos!
Les presento la cantidad de la donación así como los gastos.

[DONACIÓN] como la entrada, el bazar, la estética, las tiendas y la caja de donación:$23,948
[COSTO] como para el local,la propaganda y la preparación de la inaugración etc.:$8,850

すごいですね!!
mari'sは主催ではありませんでしたが、協賛店として打ち合わせ、企画、運営etcなどに参加しました。イベントって見えないところで色んな人の力、準備があり、ホント大変なんですね。。
それでもすごくいい経験でした。小さいながら少しでも貢献できたことがうれしいです❤
もう一度、ありがとうございました!!

martes, 19 de abril de 2011

ショートケーキの大きさ、価格変更について

高さのあるケーキってかわいい❤

ということで、ボリュームが出ました。原材料の高騰にも伴い、一度価格改正をいたします。
お値段表をご希望の方は、4月中に順次メールにて送付させて頂きます。

・ベースのスポンジケーキは3種類 【バニラ、チョコ、抹茶】
・【生クリーム】or【チョコガナッシュクリーム】
・大きさは4サイズ 【15、19、21cm丸型】or【22x33cmの長方形】
・メッセージご希望の場合:直書はそのまま、プレートは$10プラス
あと、フルーツやデザイン、お色のご希望もお早めのご相談で対応させて頂きます。

lunes, 18 de abril de 2011

Chasekiさんのシュークリームが更においしくなりました!

長い間、コストやらデリバリーの件でカスタードのシュークリームを出していたんですが

ついに!!
ダブルシュー 新登場!!!
カスタードとほわほわホイップです♪

ぜひお試しください❤